Teknologi Ekstruksi Pada Pangan

Budaraga, I Ketut (2024) Teknologi Ekstruksi Pada Pangan. In: Teknologi Dan Pengolahan Hasil Pertanian. Hei Publishing Indonesia, Padang, pp. 195-222. ISBN 978-623-89139-3-0

[thumbnail of TEKNOLOGI DAN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN.pdf]

Text
TEKNOLOGI DAN PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN.pdf - Published Version
Download (4MB)

Item Type:	Book Section
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User:	admin unes ekasakti
Date Deposited:	25 Jan 2025 04:48
Last Modified:	25 Jan 2025 04:48
URI:	https://repo.unespadang.ac.id/id/eprint/464

Actions (login required)

: View Item